生きねば

タイトルでピンと来る方もいるかもしれません。

「風立ちぬ」を観てきました。

観てよかった。

そして観るタイミングがとてもよかった、って思ってます。

まぁ映画は賛否両論な評価だけど、

私はこの映画を観て、改めて大切な人と繋がって生きていきたいって思ったよ。

世の中が色々変化していくのを感じるけど、

流されず、芯を持って生きねば。

間にある様々な感情の説明をすっ飛ばしてるから、

かなり飛躍的な解釈をしてると思われるだろうけど…

私は評論家でもないし、ジブリ映画に精通してるわけでもないし。

単純に感じたもの、心に響いたものがたくさんあったので、忘れないように言葉で表現しておこう。と思ったのです。

最近、心に響くことが多いな。

それはいいことでもあるし、敏感にならないと！っていう意識を強く働かせてるからでもあるんだろう。

考えることがありすぎて、常に解放されない苦しさもある。

でも、いつかこんな自分を思い返して、クスッと笑える日がくればいい。

今日はそんなことを感じた夜でした。

ジブリが描く日本の風景が美しすぎて、日本のことやっぱり好きだなぁって思った。

あの風景を、私がおばあちゃんになっても残せてるのかな。

残さなきゃな。

「SMART HARVEST TABLE 『eatripが手掛ける食のインスタレーション』」

3連休最後の日は、
表参道ヒルズで開催されていた「SMART HARVEST TABLE」に行ってきました。

映画「eatrip」の監督や、東京ごはん映画祭主催で活躍されている
野村友里さんのイベント『eatripが手掛ける食のインスタレーション』に参加。

定員が24名だったので、もう申し込めないかなぁと思ったら、意外と申し込めちゃった。


ウェルカムドリンク
レモネード＋ローズマリー

レモンの形がガラスを通して影になってるのがかわいい。

ドリンク4種類

（奥から）
・秋の酵素ドリンク＋ほんのりスダチ
・無花果ビネガードリンク
・ホーリーバジルと仲間達
・菊酒（七本槍）

干し柿の胡桃白和え
きぬかつぎ　と　ピスタチオ
ルッコラのタリアッテレとドライトマトと七日漬けのアンチョビパスタ
枝豆とエゴマジオ
卵黄漬け

渋皮つき栗ごはん
ラディッシュの辛味噌添え

 蓮根餅とドライキノコの餡かけ

黒糖寒天と葛生姜　白花豆ときなこを添えて



















最後のお抹茶は、素人が点てたであろう残念な感じでしたが、
それ以外は、野村さんの人柄が伝わってくる優しいお味でした。

他の人が作る手作りの酵素ジュースってなかなか飲む機会がないから色々勉強にもなったし、
やっぱり食って、作る人が違うだけで味も見た目も変わってくる面白い作業だな、と。

これからも食の仕事をしていくかはわからないけど、
一生、食と向き合っていきたいなと改めて思ったのでした。



触発されて、帰宅後に酵素ジュースとレモネードをせっせと仕込み。

手にほんのりとレモンの香りがついて、ほっと一息。
食材にじかに触れると、なんだか心も浄化されます。

また明日からいつもの日常。仕事、頑張ろうっと。
その前に、一杯飲みにいってきます。

mag

週末スイーツ「RUE DE PASSY」

VOGUEのスタイリストさん(？)のblogで紹介されてて気になってたお店。

学芸大学にある「RUE DE PASSY（リュードパッシ―）」。

何度かお店の前は通っていたのに、ずっと素通りしてました。

本当は「エクレール・キャラメル」が食べたかったけど、
閉店時間ギリギリに行ったため売り切れ。。

シュークリームとキャラメルが美味しいと聞いたので、
オーソドックスな「シュー・ア・ラ・クレーム」と「キャラメル・サレ」、
シトロンとフランボワーズのキャラメルをいただくことに。

「シュー・ア・ラ・クレーム」

「キャラメル・サレ」

フランボワーズとシトロンのキャラメル

焼き菓子やパンも充実してて、イートインスペースもありました。
ちょっと駅に行ったついでに寄るのでも使えそう。

「シュー・ア・ラ・クレーム」のクリームはねっとりしてて弾力があるのに、
口に入れるとすっと溶けて食べやすかった！

「キャラメル・サレ」の一番上のキャラメルはほろ苦いカラメル。
何層にも重なった生地の間のクリームは、塩気の強い塩キャラメルのような味。
口の中で2種類のキャラメルの味が交わって、バランスのよいケーキでした。

どちらかというと、夜にふらっと寄って、濃いエスプレッソと一緒にいただきたい。
そんなケーキ屋さん。

次はエクレール・キャラメルを食べに行こうっと。

mag

週末スイーツ「ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ ＮＡＯＫＩ 深沢店」

モデルの雅姫さんの「東京散歩（扶桑社ムック）」で紹介されて知った「ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ　ＮＡＯＫＩ」。

ご近所と思って行ってみたら、母校の中学の通学路にありました！
（昔は毎日目の前を通っていながら全く気付かなかった…そんなものだよね。）

以前、隣人がお土産にシュークリームを買ってくれたのが美味しくて訪問。
小ぶりで見た目もかわいいケーキがたくさん並んでてどれにしようか目移りしちゃった。

自転車だったので形がくずれなさそうな、タルトと一口サイズの蒸しチーズケーキを購入。
またもや近くの駒沢公園でコーヒーブレイクしながら食べました。

ショップ袋がとってもかわいい。

「洋ナシとチェリーのタルト」

タルト生地がパウンドケーキのようなふんわりとした食感で、
フルーツがぎっしりのキルフェボンのタルトとは違う、焼き菓子のようなタルト。
上品な甘さで美味しかったです。

次は定番のショートケーキやチョコレートケーキにもトライしてみたいな。

mag

週末スイーツ「松之助 N.Y. 代官山店」

ケーキの中で一番好きなのはチーズケーキ。
その次はタルト。

どちらも食べたくて代官山に行ったついでに「松之助 N.Y.」へ行ってきました。

欲張って、3つも購入。

上からチェリーパイ、サワークリームアップルパイ、NYチーズケーキ。

家で食べてもよかったんだけど、せっかく晴れていたから

近くの西郷山公園のベンチでコーヒーブレイクしながら半分食べました。

特にチェリーパイ美味しかった！

ケーキ屋さんの小ぶりなタルトと違って、NYスタイルの大きめサイズ。

これくらいゴロゴロとチェリーが入っていると気持ちいいですね。

お腹も心も満たされたひとときでした。

さて、これから焼肉女子会。

食べられるのも残り数日、レバ刺しを食しに行ってきます！

mag